פוסטים אחרונים

ירקות בתנור

ירקות בתנור

ירקות אפויים בתנור התוספת שתפסה אותי את המנה המצוינת הזו של ירקות אפויים בתנור הגישה לנו אילי – אחותה של אשתי כשהתארחנו אצלה בסוף השבוע האחרון. מזג האוויר היה חם ותוספת הירקות היתה קלילה ומתאימה מאוד למזג האוויר. מכיוון שהמנה היתה לי מאוד טעימה וכייפית קרא עוד

פלפל ממולא

פלפל ממולא

מתכון להכנת פלפל ממולא פלפל ממולא נוף הילדות שלי אני מניח שהדבר קשור לילדותי בה עוזרת הבית המצריה שלנו זיזה, שהיתה לי כמו אמא שניה, היתה מגיעה אלינו הביתה ומבשלת לנו אוכל לכמה ימים. כילד תמיד הייתי יושב מהופנט במטבח וצופה בזיזה מבצעת קסמים במטבח. קרא עוד

עוף בתנור עם תפוחי אדמה

עוף בתנור עם תפוחי אדמה

עוף בתנור עם תפוחי אדמה שילוב מנצח של טעמים כמעט ואין אנשים בעולם שלא אוהבים את השילוב הקלאסי של עוף בתנור צלוי עם תפוחי אדמה. מספיק שתעשו חיפוש קצר בגוגל ותקבלו מאות או אפילו אלפי מתכונים. האמת מדובר בשילוב מנצח. מתכון פשוט וקל להכנה שמניב קרא עוד