לבשל כמו שף בבית
חזה עוף בסוויד בתיבול שום פפריקה מתוקה ודבש מתכון התחלתי לבישול בשיטת הסוויד במתכון הזה אני משתמש טכניקת בישול מתקדמת המבוססת על שימוש במכשיר הנקרא סו-ויד. למרות שהמנה נראית פשוטה והתיבול הוא בסיסי, ומורכב משום, פפריקה מתוקה ודבש התוצאות יפתיעו אותכם. זה הקסם של מכשיר קרא עוד
פטה כבד עוף מבושל בסו-ויד עם ריבת בצל פטה כבד עוף מושלם שכזה עוד לא אכלתם בחיים! פטה כבד עוף תמיד נתפס בעיני רבים כמנת יוקרה שאוכלים רק במסעדה. ההגשה המוקפדת עם הטוסטים הקטנים והשילוב של ריבה מיוחדת שעשוייה ממרכיבים אקזוטיים בהחלט יוצרים את התחושה קרא עוד
שמי חנן אביסף ואני רוצה לחלוק אתכם את אהבתי הגדולה לבישול ואת הידע הרחב שצברתי לאורך השנים.